おすすめレシピ
所要時間：カシューナッツの浸水：４～６時間+２０分＋冷却１日 乳製品や卵を使わず、カシューナッツでチーズのようなコクを出すケーキ。 材料（直径15cmの型） 土台 デーツ（種なし）100g アーモンドまたはクルミ 100g 塩 ひとつまみ フィリング 生カシューナッツ 200g（4〜6時…
所要時間：２時間 材料（直径24cmのタルト型） 生地 薄力粉 250g 砂糖 80g 冷えたバター 125g 卵 1個 塩 ひとつまみ レモンの皮（すりおろし）1個分 フィリング リコッタチーズ 300g 砂糖 80g 卵 1個 バニラエッセンス 小さじ1 レモンの皮（すりおろし）1/…
所要時間：15分 材料（1枚分） ピザ生地：1枚 グリーンピース ：80g モッツァレラ：100g ペコリーノ：大さじ2 すり下ろしたレモンの皮：1/2個分 ミント：5〜6枚 オリーブオイル：大さじ1 作り方 豆を軽く潰します。 生地にモッツァレラと豆をのせます。 250℃のオーブンで…
所要時間：15分 材料（1枚分） 小さめピザ生地：1枚 いちご：120g マスカルポーネ：125g はちみつ ：大さじ1 ピスタチオ：15g バルサミコ：小さじ 作り方 生地だけ先に焼きます（250℃で6〜7分）。 いちごを適当な大きさにカットします。 焼いた生地にマスカルポーネを塗り…
所要時間：発酵１時間+焼き時間２５分 材料（オーブンプレート１枚分）: 強力粉：300g マッシュポテト：150g ドライイースト：5g ぬるま湯：180ml 塩：8g オリーブオイル：大さじ3 ミニトマト：適量 オレガノ：少々 作り方： 粉・イー…