所要時間:20分
材料(1枚分):
- ピザ生地(市販または手作り) 1枚
- じゃがいも(薄切り) 1個分
- モッツァレラチーズ 80g
- パルメザンチーズ 30g
- ローズマリー 少々
- オリーブオイル 適量
- 塩・コショウ 少々
作り方:
- じゃがいもを薄切りにし、塩水にさらして水気を切ります。
- ピザ生地にモッツァレラチーズを散らし、その上にじゃがいもを並べます。
- パルメザンチーズとローズマリーをトッピング。
- オリーブオイルを回しかけ、250℃のオーブンで10~12分焼きます。
南欧のスナックとお菓子について
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