所要時間:15分+ベーキング25分
材料( 2人分):
市販のピッツァ生地 一枚
カボチャ 300g
パンチェッタ(角切りベーコン) 250g
赤玉ネギ 1個
モッツァレッラ 1個
パルミッジャーノ 適量
オイル 適量
塩 適量
コショウ 適量
作り方:
- オイルを塗った鉄板の上にピッツァ生地を広げ、オーブンを180度で加熱し始めます。
- カボチャとモッツァレッラはさいの目切り、玉ネギは薄切りにします。
- ピッツァ生地の上にモッツァレッラ→カボチャ→玉ネギ→パンチェッタ→パルミッジャーノの順で乗せ、最後に塩・コショウをふります。
- 加熱しておいたオーブンで25分ほど焼いて出来上がりです。
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