材料: 卵白 卵2個分 砂糖 100g スイートチョコレート 80g 生クリーム 大さじ5 作り方: オーブンを100度に熱しておきます。 ボウルに卵白、砂糖半分を入れ、ハンドミキサーにかけます。全体がドロッとしてきたら […]
大人のチョコレート・スフレ
材料(2人分): 牛乳 250g 砂糖 60g バニラスティック 2分の一本 塩 一つまみ スイートチョコレート 50g バター 25g 小麦粉 25g 卵 2個 オレンジジュース 250ml 砂糖 75g オレンジの皮 […]
南欧のスナックとお菓子について