オレンジの香りのサフランムース 2009/09/13 パルミジャーノのビスケット パンとリンゴのケーキ 材料(4人分): 生クリーム 200ml 温かい牛乳 大さじ1 砂糖 大さじ2 オレンジウォーター 大さじ2 サフラン 3g 飾り用ビスケット ラグンドシャ等 作り方: サフランを温かい牛乳で溶かします。 生クリームに砂糖を加え泡立てます。 泡立てた生クリームにサフラン牛乳、オレンジウォーターを加え、やさしく混ぜ合わせます。 カップに入れ、ビスケットを添えて出来上がりです。
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