三日月型に折り込まれたピッツァ"カルツォーネ"。私がはじめてカルツォーネを食べたのは、高校生の頃、確かチェーンのイタリアンレストラン『カプリチョーザ』だったと思います。 イタリアでは、シエナ旅行をした時に食べたのが初めてだったかな・・・。「大きいねぇ♪」と言いながら、友人3人でシェアして食べたと思うのですが、今じゃ一人でぺロリと食べてしまいますねぇ・・・。でも、イタリアで生活し始めてからカルツォーネってそんなに食べていないかもしれません。うちの旦那さんなんて、イタリア人なのに、生まれてこのかたカルツォーネ食べたのは1、2回くらいかも・・・だそうです。私が生まれてこのかたカツ丼食べたのは1、2回くらいというのと同じか。
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