ピッツァマルゲリータ

１８８９年イタリア統一の王ウンベルト一世とマルゲリータ王妃がナポリ訪問の際、 地元で評判のピッツァ職人が献上した記念すべきピッツァ。
その美しさに加え、トマト・モッツァレラ・バジルの三色がイタリアカラーを表してるとのエピソードまで加わり、今や 世界中で愛されています。