インゲンとクレシェンツァのフォカッチャ

材料：
小麦粉　200ｇ
クレシェンツァ（代用：チーズスプレッド）　200ｇ
インゲン　200ｇ
バジリコ　1束
お湯　1カップ
オリーブオイル　適量
塩　適量

作り方：

1. インゲンをよく洗い、下ごしらえをして、塩茹で5分くらい茹で、水で冷やしておく。
2. 小麦粉に、大さじ4杯のオリーブオイル、塩一つまみ、カップ1杯のお湯を加えこねます。
3. こねた生地を2等分し、麺棒でのばし、2枚のシートを作ります。
4. 四角いオーブン皿に生地を1枚敷き、ちぎったクレシェンツァ、バジリコの葉、インゲンをちりばめ、もう一枚の生地で覆い、淵を閉じます。
5. 大さじ2杯のオイルと大さじ1杯のお湯を混ぜたものを生地の表面に塗り、230度のオ－ブンで7～8分焼いて出来上がりです。